毎日記録的な暑さが続きますね。今日紹介するいのは、食欲が減退しがちな夏にぴったりな『もっちり厚揚げの野菜甘酢あんかけ』。
“惣”と大きく書かれた看板の下にあるおそうざい売場。そこに並んでいるたくさんのおそうざいは、毎朝店内厨房で手づくりしています。
今日も、ふわんとのぼる湯気がいい香り。お腹の音が聞こえてそう。
もっちりとした食感の厚揚げと、とろとろした甘酢がよく絡んでいます。人参、ピーマン、パプリカ、たまねぎ。色とりどりの野菜も入って、いろんな野菜が一気にとれるのはうれしいですね。
当店のおそうざい売場では、好きなものを好きな量だけえらべる、量り売りをしています。
スタッフに声をかければパックに食べたい分だけ詰めてくれます。ひとり分も、家族みんなの分も、ちょうど良い量をえらべるのは魅力的ですね。
お昼ごはんや、晩ごはんのおかずにもう一品。いかがでしょうか。
『もっちり厚揚げの野菜甘酢あんかけ』100g 消費税込216円
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.2.12