夏真っ盛り。猛暑日になることも珍しくなくなってきました。
そんな、うだるような暑さのときこそ、さっぱりとした果物が欲しくなります。
今日は青果売場担当の“マジシャン”こと森本さんに、いちじくについて教えてもらいました。
「今日のおすすめは『吉原さんのいちじく』。地元・堺でいちじくを栽培しているは吉原さんは、食べ頃を見はからって収穫し、その後すぐに店頭へ持ってきてくれるので、ものすごく新鮮でおいしいんですよ」
と、森本さん。
なるほど、やっぱり新鮮さが一番大切なんですね。
さっそく、私もいただきます!
ふっくらとした白い実の部分はかなり甘味が強いです。種のプチプチ感もしっかりしていて、どんどん食べてしまいます。大粒なので、一玉で食べごたえあります。
「いちじくのおしりに裂け目ができて、中の紅い花が見えてくるくらいが一番食べ頃です」
「MUJI passportに掲載されるので、通常1パック 598円が本日限定で498円になります。ぜひ今日、食べてくださいね」
イチジクは傷みが早い果物なので、温度の高い場所には長時間おかないほうがいいそうです。
すぐに食ない場合は、乾燥しないようにビニール袋に入れて冷蔵庫に入れ、なるべく早く食べるようにするのがポイントだそうです。
今日のおやつは、蝉の声を聞きつついちじくで夏を満喫しませんか。
堺産『吉原さんのいちじく』1パック 消費税込498円
無印良品 イオンモール堺北花田