おはようございます。今日は三連休最終日です。お出かけされる方も、お仕事がんばるぞという方も一週間の始まりです。おいしいものを食べて元気に過ごしましょう。
“惣”と大きく書かれた看板の下にあるたくさんのおそうざいは、毎朝店内厨房で手づくりしています。その中から今日紹介するのは『鮭の塩焼き』。
産地にこだわり、宮城県石巻の女川産銀鮭“伊達の銀鮭”を使っています。
“伊達の銀鮭”とは、生産者を16人に限定。宮城県漁協が作っているマニュアルをもとに卵、稚魚、エサをすべて同じもの、同じ方法で搬入・養殖しているので脂がのって、臭みがなくおいしいです。
きれいなサーモンピンク。程よい脂のりで身はふっくらとやわらかく、あっさりとしたうす塩。ごはんが欲しくなりました。
当店のおそうざい売場では、好きなものを好きな量だけえらべる、量り売りをしています。
スタッフに声をかければパックに食べたい分だけ詰めてくれます。ひとり分も、家族みんなの分も、ちょうど良い量をえらべるのは魅力的ですね。
おそうざい売場にあるお弁当の中に入っている鮭もすべて“伊達の銀鮭”ぜひ一度、食べてみてくださいね。
『鮭の塩焼き』1切 消費税込399円![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/3/2019/07/15103305/IMG_E1973-1024x1024.jpg)
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/3/2019/04/01123045/%E3%83%91%E3%82%B901.jpg)
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/3/2019/04/01123052/%E3%83%91%E3%82%B902.jpg)
無印良品 イオンモール堺北花田