【イオンモール堺北花田】きょうのつけもん｜つけもん市

　7月13日（土）に、当店Open MUJIにて「つけもん市　箸休めの会～発酵の時間やるってよ～」を開催します。イベントまでのあいだ、私たちスタッフで結成した「つけもん倶楽部より、おすすめの漬けもんをご紹介します。

①お漬物処いせや『水なすぬか漬け』消費税込378円

　泉州で水なすのぬか漬けといえば、戦隊ものでいうと間違いなくレッド！ 一番人気のヒーローです。

　薄い皮にほどよい酸味。中は白くて水なす本来のフルーティな甘み。ちょうど食べごろで、ほんとにおいしいです。水なすは歯切れも良いので、いくらでも食べられそうですよ。

②お漬物処いせや『れんこんのピリ辛漬け』消費税込324円

　れんこんそのものの食感が楽しい、歯ごたえのよいつけもんです。

　唐辛子がピリッと効いていて、お酒好きのスタッフが「焼酎に合いそう！」と。つけもんも焼酎も同じ発酵食品の仲間なので、合いそうですね。

③『射手矢さんちの玉ねぎピクルス和風』消費税込648円

　先週6月30日（日）に開催したイベント“OH♪ たまねぎデー！”でトークショーゲストでもお世話になった射手矢さんの玉ねぎを使ったピクルス。

　昆布だし・かつおだし・ゆずを使用した和風のピクルスです。ほんのりと鼻に抜けるおだしの香りが食欲をそそります。カレーにも合いそうです。

④お漬物処いせや『水なすりんご酢漬け』消費税込378円

　りんご酢のほんのり甘い香りがします。でもしっかりした塩漬けなので、白いごはんが欲しくなる美味しさです。スタッフみんなで「ごはんに合う！」とパクパク食べちゃいました。

⑤お漬物処いせや『松前胡瓜漬け』消費税込259円

　きゅうりのしっかりした歯ごたえと昆布と醤油が食欲をそそる香り。こちらもごはんのおともにぴったりです。たっぷり4本入りなのが嬉しいですね。そのまま1本食べてもよし。スライスしてもよし。私は食感がより楽しめそうなので、乱切りにしてみました。

　つけもんって、切り方を変えてみるだけで楽しさが変わる。新たな発見です。

　紹介したつけもんは、グロサリー売場にあります。ぜひ、手にとってみてください。

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「つけもん市、はじまりました」

無印良品　イオンモール堺北花田