今年の夏至は、今日22日(土)。一年のなかで最もお昼が長い日です。
暦の上ではもう夏なんですね。服装も食卓も、夏を楽しむ装いに変えていきましょう。
■今日の鮮魚売場
「毎週土曜日、鮮魚売場をあげてうなぎをおすすめしています! 夏こそうなぎを食べて暑さを乗り越えてください」
朝、うなぎのタレの甘い香りが漂う鮮魚売場で紹介してくれたのはアダさんこと安達さんです。
香ばしさ、脂の乗り、舌触りなどが自慢の『げんもんうなぎ蒲焼』。
『うなぎ姿寿司』や『うな重』などのメニューも充実してきました。今日のお昼ごはんにいかがですか。
鹿児島県産『げんもんうなぎ蒲焼(養殖)』1尾 消費税込1,980円 ※30尾限定
鹿児島県産『げんもんうな重』1折 消費税込1,580円
『うなぎ姿寿司』1本 消費税込1,980円
■今日の青果売場 今日はシャキシャキ『フリルレタス』とふわふわ『バタビアレタス』の試食販売中。
大阪府立大学 中百舌鳥キャンパスに立地している工場で育てられた野菜は“府大マルシェ”として販売され、府が認めた“大阪産(おおさかもん)”にも指定されている、おいしい野菜。
大阪府立大学の学生さんが試食販売に立ってくれています。おすすめの食べ方やレタスの魅力を、直接お話してくださいね。
レタスのほかに『グリーンリーフ』も販売。新鮮でいきいきとした葉野菜をぜひ手にとってみてください。
大阪府立大学『フリルレタス』『バタビアレタス』1袋 各消費税込138円
『グリーンリーフ』1袋 消費税込108円
■今日の精肉売場
「宮崎県産豚肉『高城の里』のステーキ、ガーリックオイルソースの試食販売中です。おひとつどうぞ」
販売員のお姉さんにひとついただきました。にんにくが利いていてごはんが進む味。豚肉もやわらかくてジューシーですね。
「『高城の里』は、南国の太陽の光をたっぷり浴びて、愛情込めて育てられたブランド豚です。焼酎かすや麹菌などの植物性飼料にこだわっているから、肉質はきめ細やかで脂身は甘いんですよ」
ステーキにはやわらかいランプ肉だけを使用しているのだとか。みなさんもぜひ味わって確かめてみてください。
宮崎県産豚肉『高城の里 ポークステーキガーリックオイル』1パック 消費税込398円
週末はお休みの人もお仕事の人もみんなで楽しくごちそうを食べて、近づく夏の準備をしてくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田