店内入り口すぐにあるCafé&Meal MUJIのベーカリー。
朝早くからほとんどのパンを生地からつくっています。いつも小麦の香ばしいおいしい香りが、鼻をくすぐりますよね。
今回紹介するのは、BLTサンドじゃなくて『BLTEサンド』。
店内厨房で焼き上げられた『食事パン』を使用しています。北海道産小麦『春よ恋』をベースに自家ブレンドした小麦粉で、小麦本来の風味を楽しめる当店人気のパンです。
その中に
B…ベーコン
L…レタス
T…トマト
E…エッグ(みんなが好きなたまごです)
あと、当店でおなじみの『中島さんのヨーロピアンリーフミックス』がバランス良く挟まっています。
今日は天気が良かったので、スタッフふたりで『BLTEサンド』を持って近くの公園へ。
しっとりふわっとしたパンと、レタスとヨーロピアンリーフミックスのシャキシャキとした食感が楽しく、また一口食べたくなります。
食べ進めていくと、ベーコンの塩気、たまごの食感とマヨネーズの酸味。
一口ひとくち、食感や味が変わるのもサンドイッチの醍醐味だな思いました。
家族、友人、大切な人とパンを分けっこしたり、一緒に頬ばったり。パンは、屋内で食べることが多いですが、ちょっと外に出てゆっくり食べるといつもの景色も違って見えますね。
みなさんも『BLTEサンド』を持って、ピクニックや散歩を楽しんでみてはいかがでしょう。
『BLTEサンド』消費税込350円
無印良品 イオンモール堺北花田