【イオンモール堺北花田】クリーミーでまろやかな味わいの『たらの白子』

　今日の鮮魚売場のおすすめ商品は、冬の味覚『たらの白子』です。

　「北海道から届いた『たらの白子』はプリプリとしていて、まろやかな味わい。とろけるような食感が最高ですよ」

　と、鮮魚売場担当の“ニンニンさん"こと服部さんが話してくれました。

　下処理した『たらの白子』をお皿に盛り付け、ポン酢をかけるだけ。これがニンニンさんおすすめの食べ方です。
　あとはお好みで、もみじおろしやネギを添えるのも良いですね。

　白子は、低カロリーで高タンパク質な食材。抗酸化作用があるビタミンＥが多く含まれているので、アンチエイジングの効能が期待できるのだとか。

　栄養たっぷりで、今が旬の『たらの白子』。食卓のおかずや、晩酌のお供にもおすすめです。

北海道産『たらの白子』 100g 税込298円

無印良品 イオンモール堺北花田