【イオンモール堺北花田】きょうも大賑わい。鮮魚・青果・精肉のおすすめです｜火曜生鮮市
2019/02/12
今日は火曜生鮮市。いつもの新鮮な精肉・鮮魚・野菜を、火曜日限定の価格で販売しています。賑わっている市場の中で、ぜひ今日の献立を考えてみてください。
鮮魚売場では、『青森県産稚貝（ほたて）』100g税込108円がおすすめです。なんと、動いています！鮮度抜群ですね。あさり同様、おみそ汁や、酒蒸しがおすすめなのだとか。見た目は小さく薄い貝ですが、身はぷっくり厚みがあり食べ応えがあります。と、鮮魚担当のにんにんさん。『青森県産稚貝（ほたて）』は、今まさに旬の食材。ほたての旨みと甘さを、お好きなだけ試してみてくださいね。
精肉売場では、綺麗なお肉がたくさん並んでいます。おすすめを精肉担当のナガナガさんが丁寧に教えてくれました。『沖縄あぐ～豚 野菜炒め・豚汁用切り落とし』100g198円です。 沖縄あぐ～豚は、肉質がやわらかく、とろけるように旨味が口の中いっぱいに広がりますよ。「ぼくのおすすめの食べ方は、 沖縄あぐ～豚のもやし炒めです。あっさりとポン酢をかけて食べてください。」想像するだけで、ほっぺたがおちそうになりました。
青果売場の今日のおすすめは、和歌山県産『ブロッコリー』1株税込108円と、和歌山県産『新キャベツ』1玉税込108円です。「新キャベツは今が最盛期！ たくさん採れたから値段が下がっている今が買いどきですよ。見てください、この大きさ。日持ちもするので一玉買っていただいても大丈夫です。断面をラップで包んで野菜室で保管してください」と、青果売場のマジシャンこと森本さんが教えてくれました。
ほかにも新鮮な野菜が、火曜生鮮市ならではの価格で並んでいます。1週間に一度の火曜生鮮市に、ぜひお越しください。
