今日のおすすめ情報は、精肉売場からお届けします。
紹介してくれたのは、おそうざい担当の“黒ちゃん”こと黒田さん。
「大阪府立大学の工場でつくった、フリルレタスを使用したメンチカツです。レタスの食感が残っていて、おいしいですよ」
レタスの食感や風味を主役にするために、あっさりとした宮崎産鶏肉ミンチを使用しています。
お肉の旨みとレタスってこんなに合うなんてびっくりです。
「お塩や、ポン酢なんかで食べてもおいしいね」
と、黒ちゃんおすすめの食べ方も教えてくれました。
『フリルレタスのメンチカツ』は、精肉売場近くのおそうざい売場で、12時と16時に揚げたてを販売します。
無印良品内のフードコートでも食べることが出来るので、小腹がすいたらおやつにいかがですか。
もちろんお持ち帰りも出来るので、晩ごはんにも。
ぜひ一度、味わってみてくださいね。
『フリルレタスのメンチカツ』1個 税込158円
→大阪府立大学のフリルレタスの紹介はこちら
無印良品 イオンモール堺北花田
