精肉売場のおそうざいコーナーに、新しいメニューが仲間入りしています。
今日は精肉売場担当の“おおのん”さんこと大野さんにお話を聞きました。
「精肉売場で大人気の黒毛和牛『宮崎ハーブPremium』の牛ミンチを使用した、さくさくのコロッケです！」
『宮崎ハーブPremium』は、シナモン・生姜・オレガノ・にんにくといった、人間でも食欲の湧きそうな天然のハーブを12ヶ月以上与え、ふかふかの寝床で健康にゆっくりと育てることで、旨味のある肉質を育んでいるのだそうです。
低い温度から溶けはじめる口どけのよい脂身と、癖のない後味が織りなす旨みは、ひとことで言うなら“すっきりジューシー”。
その牛ミンチを、贅沢にもコロッケに混ぜ込んだという新メニューです。衣はさくさく、中はなめらかでしっかり味つけされており、何個でもぱくぱく食べられそう。
『宮崎ハーブPremiumコロッケ』は、1個 税込162円です。
夕飯のおかずにも、小腹がすいたらおやつにもぴったりの一品ですね。
精肉売場のおそうざいは無印良品内のフードコートでもお召し上がりいただけます。ぜひ週末は、みんなでおいしいごはんを食べましょう！
無印良品 イオンモール堺北花田
