「今日8日（日）のおすすめ精肉は、黒毛和牛のハラミです！」
精肉売場担当の“おおのん”さんこと大野さんが、今日は『国産黒毛和牛 焼肉用（ハラミ）』をおすすめしてくれました。
なんと、ハラミは実はホルモンの一種なのだそうです。
そしてホルモンとは、本来捨てていた内臓肉を、関西地方で、ほおるもん（捨てるもの）と呼んでいたためについた言葉なのだとか。みなさん、知っていましたか？
「ハラミはお腹の内側についている横隔膜の腹側の肉で、上質になるほど肉厚になり、霜降り状にサシが入るのが特徴です。ほら、きれいでしょう？」
おおのんさんがカットしてくれたお肉は、きめ細かいサシが美しく入っていて、見るからにおいしそうです。
「適度な脂肪分がやわらかくコクのあるハラミは、見た目もカルビに似ていておいしいけれど、カルビに比べるとエネルギーが低く、ヘルシーなんです」
と、おおのんさん。カロリーを気にしている人にもおすすめの食材ですね。
やわらかいハラミは、もちろん焼肉にもおすすめですが、焼きそばに入れたり、カレーに入れたりすると、いつもとひと味違うメニューになります。
家族みんなが揃う日曜日。まだ夕飯のメニューが決まっていないご家庭は、今日のおすすめ『国産黒毛和牛 焼肉用（ハラミ）』で、お肉料理を楽しんでみてはいかがですか。
本日は数量限定です。お早めにどうぞ！
無印良品 イオンモール堺北花田
