本日のおすすめ青果は、泉佐野市でとうもろこしや枝豆、ゴーヤなどを作っている、すみや農園の『角谷さんのとうもろこし』です。
「今日は、朝採りのとうもろこし！」と元気に迎えてくれたのは、青果売場担当“カジやん”こと梶山さん。
品種はゴールドラッシュ。質のよい甘さと穂の全体に並んだ黄金色の粒、そして今までになかった粒皮のやわらかさが特長だそうです。
「今ある中で、一番甘いんちゃうかな。。粒はしっかりしていて、弾力があります！」とカジやん。
とうもろこしの、一番かんたんな食べ方を教えてもらいました。
①皮をむく
②水でぬらす
③ラップをして、4分ほど電子レンジで温める
「生でも甘いんで、ぜひとも一度生で食べて頂きたい！」とカジやんも太鼓判の甘い『角谷さんのとうもろこし』。
朝採り！ 泉佐野産『角谷さんの朝採りとうもろこし』は、1本 税込258円です。
本日は、ホワイトショコラ（写真右）もご用意しております。
ぜひ、試してみてくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田
