活気あふれる青果売場から、今日29日（火）のおすすめ青果をご紹介します。
教えてくれたのは、“カジやん”こと梶山さん。
「北海道・真狩村（まっかりむら）の『グリーンアスパラ』がおすすめ。やわらかいのが特長です」とカジやん。
生産者さんいわく、他のアスパラよりもやわらかいのだとか。
羊蹄山（ようていざん）のふもとにある真狩村。羊蹄山から、雪解け水と養分が村に流れ、大地の恵みをそのまま受けているので、やわらかくておいしいアスパラができるそうです。
ちなみに、前回ご紹介した、甘みがぎゅっとつまった『雪下人参』も、同じ真狩村で栽培されています。
おいしくて甘い野菜の秘訣は、大地の恵みにあったんですね。
「食べ方は、ベーコンで巻いたり、バター醤油で食べるのがおすすめです」とのこと。
旬の時期はあと1ヶ月ほど。今しか味わえない、北海道・真狩村の『グリーンアスパラ』を、ぜひ楽しんでくださいね。
北海道・真狩村『グリーンアスパラ』 1袋 税込498円
そして、本日は火曜生鮮市です。
青果・精肉・鮮魚売場では、新鮮で本日限りの食材がたくさん並んでいます。いつにもまして賑やかな無印良品に、ぜひ遊びに来てくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田
