今の時期、かわいらしい手乗りサイズの『ピーチパイン』と『スナックパイン』が、青果売場でほのかに甘酸っぱい香りを放っています。
「沖縄産『ピーチパイン』と『スナックパイン』はこの季節が旬です!」
と教えてくれたのは、青果売場担当の“カジやん”こと梶山さん。
「ピーチパインは、名前のとおり桃の香りがする品種。やわらかくてジューシーで、驚くほど甘いよ」
写真の右が、熟したピーチパインです。全体が桃のように緑からピンクになると、食べごろの合図なのだとか。
カジやんの言うとおり、びっくりするほど甘くて果汁たっぷり。本当に桃の甘い香りがします。
「スナックパインは、食べ方が違うねん。最初に頭を落として、手でちぎって食べるパイナップル。やってみて」
ちぎりやすそうなところからひとつちぎると、果汁をたっぷり含ませた果実が皮と一緒についてきました。
きゅっと甘酸っぱくて、とてもおいしい完熟のパイナップルです。ちぎってそのまま口に運ぶのも、スナック感覚で楽しい!
沖縄の太陽の光をたっぷり浴びて育った『ピーチパイン』と『スナックパイン』は、ちょうど今の時期が旬。ぜひお見逃しなく、味わってみてくださいね。
ピーチパイン 1玉 税込498円
スナックパイン 1玉 税込598円