今日のおすすめ鮮魚は、『本めいたかれい』です。
鮮魚売場担当“アダさん”こと安達さんに、おすすめポイントを聞きました。
「見た目こんなんでしょ。でもすごい太ってるんですよ」
かれいが太ってる……? と思いましたが、触ってびっくり。旨味がつまっていると言わんばかりの厚みにびっくりです!
「肉厚でしょ。通常より大型で、脂ものってます」とアダさん。
おすすめの食べ方も教えてもらいました。
「めいたかれいと言えば唐揚げのイメージと思うんですが、今日のは大ぶりなんで、煮付けに最高のかれいですよ」とのこと。
薄造りにして、お刺身にしてもおいしいそうです。
本日8日(火)は、一匹 税込598円。
鮮魚売場では、魚をお好きなサイズにカットするサービスを行っています。
今晩のおかずに、ぜひ役立ててくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田