【イオンモール堺北花田】子どもも、安心して生で食べられる『三浦さんの泉州黄玉葱』

　今日のおすすめ青果は、『三浦さんの泉州黄玉葱（せんしゅうきたまねぎ）』です。

　「この玉ねぎは今井早生（いまいわせ）という品種で、一度なくなったんですよ。でも、三浦さんが復活させて、また販売できることになったんです」と今日も野菜の魅力を語ってくれたのは、青果担当“カジやん”こと梶山さん。

　「形はぺったんこ。甘みがつよくて、ほんまにみずみずしい。この写真、みてください。生でかぶりついてるでしょ。本当に子どもも生で食べられるくらい、苦味がないんです」とのこと。

　作り手として「子どもも、安心して生で食べられる野菜」を大事にしている三浦さん。写真からおいしさと、三浦さんの思いが伝わります。
　
　「冷しゃぶや、サラダがおすすめ。スライスして、ドレッシングや鰹節をかけて食べてください」と、おすすめの食べ方も教えてもらいました。

　「ぼくも食べたけど、辛みが本当にないからいくらでも食べられます。水にさらさなくても食べられるくらい！」と、カジやんも笑顔で太鼓判を押す『三浦さんの泉州黄玉葱』。ぜひ一度、試してみてくださいね。

無印良品　イオンモール堺北花田