今日のおすすめ青果は、和泉産『中島さんのヨーロピアンリーフミックス』です。
日本では中々見かけない、珍しいヨーロッパ野菜を含む、色とりどりの約10種のサラダ野菜をミックスしています。
「野菜の味が濃くて、肉厚でおいしいですよ。中島さんは、野菜がもっている本来の味をだしているんです」と今日も野菜の魅力を教えてくれたのは、青果担当“カジやん”こと梶山さん。
中島さんは、海外から洋野菜の苗を仕入れ、そのまま栽培しているそうです。
おすすめの食べ方を聞いてみたところ、シンプルな味付けがいちばんなのだとか。
「野菜の味がしっかりしているから、オリーブオイルと少量の塩をかけるだけでめっちゃおいしいです。野菜の旨みを味わってください」
S・M・Lと三つのサイズをご用意しています。自分の好みの量を買えるのは嬉しいですね。
そして本日は、恒例の火曜生鮮市を開催中です!
青果をはじめ、精肉・鮮魚など、新鮮でお買い得な食材を数量限定でご用意しております。
無印良品 イオンモール堺北花田