【堺北花田】今が旬のほたるいか、おすすめレシピ｜鮮魚売場から

　桜も満開でぽかぽか暖かい日が続くこの週末。鮮魚売場でも今が旬のおいしいものが届きましたよ。
　 　
　今日のおすすめはほたるいか。ぷっくりと膨らんでいるのは身が詰まっている証です。ボイルされているので、おうちでの調理も簡単です。例えばこんなメニューはいかがでしょうか？
　 　
　あえるだけで簡単に出来るパスタソースシリーズ。にんにくの効いたペペロンチーノはいかの風味と相性ばつぐんです。菜の花と一緒に炒めてもいいですね。
　 　
　また、冷凍食品のアヒージョの具材としてもおすすめ。
こちらも約10分で本格的なアヒージョが簡単にできるので、あと一品ほしい時やおつまみにぴったりですよ。
　
富山県産『富山湾のボイルほたるいか』 1パック 税込680円
　
『あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ』 34.4g（2人前） 税込250円
『フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ』 206g（2人前） 税込690円
　 　
　また、ほたるいかの隣には、こちらも今が旬の釜揚げしらすがずらりと並んでいます。
　やさしい甘さとふわっとした食感を楽しむなら、シンプルにそのままで。
　 　
　今日みたいに暖かい日は、ひんやり冷たいうどんやそうめんと一緒にさっぱりいただくのもおすすめですよ。
　
『国内産釜揚げしらす』 100g 税込298円
　
『冷やし麺つゆ すだち』 1人前×2セット 税込290円
『冷やし麺つゆ 梅しそおろし』 1人前×2セット 税込290円
　　 　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　 　
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無印良品イオンモール堺北花田　2024.04.07