【堺北花田】ぎょうざの皮で、ぱりぱりカレーピザ｜南大阪カレー研究会

　お米やナン、うどんなど無限の食べ方があるカレー。今日は、ついつくり過ぎてしまったときやいつもと違った食べ方をしたいときにおすすめの、ぎょうざの皮をつかったぱりぱりカレーピザをつくってみました。
 
　今回使ったカレーは、牛肉の旨みと炒め玉ねぎの甘みを生かし、数種のスパイスで奥行きのある辛さが特長の『素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー』。
 
　必要な材料は、カレー・ぎょうざの皮・チーズ・ケチャップ、お好みでオリーブオイルを用意します。
 
　ぎょうざの皮にケチャップを塗り、カレー・チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼くだけ、とっても簡単。
 
　ポイントはぎょうざの皮全体にのせないこと。そうすることで、オーブンで焼いたときぱりぱり食感になります。
  　さっそく焼いていき、出来上がりを待ちます。わくわく。
 
　皮に焼き目が付きチーズが溶けていたら完成。カレーのいい匂い。オリーブオイルをさらりとをかけて、いただきます。
 
　皮はぱりぱり、カレーとチーズはとろ～り。ぱくぱく食べられます。おつまみにも、おやつにも。簡単だからお子さまともいっしょにつくることができますよ。

　みなさんもお家で、ぱりぱりカレーピザをつくってみてくださいね。


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無印良品　イオンモール堺北花田　2021.8.6