【堺北花田】カレーのお供、なににしよう｜南大阪カレー研究会

2021/07/27

　白いごはんにスパイスのきいたカレー。年齢問わずみんな大好きですよね。

　そのままでももちろんおいしいけれど、お供があるとよりカレーが楽しめる。
　そんな今日は南大阪カレー研究会より、カレーにぴったりなお供をご紹介します。

■福神漬け

　カレーのお供の定番“福神漬け”。

　1袋食べてしまうほど福神漬けが好きな私。カレーにたっぷりのせちゃいます。

　福神漬けのさっぱりした味わいで、口のなかをリセット。ぽりぽりとした食感もたまらないですよね。

■アボカド

　アボカドとカレーって実は相性抜群なんです。

　アボカドを半分に切り、種があった部分に卵の黄身をぽとり。インパクトのある見た目になりました。

　クリーミーなアボカドはスパイシーなカレーに良く合います。黄身でさらに濃厚になって、とても満足感のあるカレーに。

■納豆

　調べてみると、納豆とカレーが合うそうなんです。まだ食べたことがない組み合わせ。ちょっと勇気を出していただきます。

　おっ、想像以上に合う！納豆の甘さとカレーのスパイスが合わさって、まろやかな味に。納豆好きな方はぜひ試してみてください。

　カレーって楽しみかた無限大。みなさんの好きなカレーのお供はありますか？
　カレーのことを考えていたら、また食べたくなってきました。今度はどんなお供と一緒に食べようかな。