だんだんと日が昇る時間が早くなり、爽やかな風が心地よいこの季節。夏の訪れが待ち遠しいですね。暑さに備えて衣替えをしたり、食べるものを工夫してみたり、少しずつ夏に向けての支度を始めませんか。
このおたよりでは、これからの季節を涼しく過ごすための、おすすめアイテムをご紹介します。
今回は食品売場から、夏には欠かせない麺料理のアレンジをご紹介します。夏休みのお昼ごはんづくりにもぜひ役立ててくださいね。
今年は冷やし麺つゆが新たに登場しました。ぶっかけ、ごまだれ、柚子おろし、すだちの4種類。どれも冷たい麺にかけるだけで手軽に楽しめますよ。
『冷やし麺つゆ』 各種 1人前×2セット 消費税込290円
今回はごまだれとすだちをアレンジしてみました。
水でしめた中華麺に、豚肉と千切りにしたきゅうりやかいわれなどをトッピングして、野菜もたっぷり食べられるまぜ麺に仕上げました。食べるときは具材とたれをしっかり絡めて食べるのがおすすめですよ。濃厚なごまの風味が豚肉の甘みとよく合い、食べ応えばつぐんです。
すだちはそうめんと一緒にいただきます。麺料理だけでなく、なすやピーマンなどの夏野菜をたっぷり入れて、さっぱりと食べられる焼き浸しもおすすめですよ。
『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』 155g(1人前) 消費税込290円
毎年人気の冷や汁は、ごはんだけでなく麺料理にも使えます。ひんやり冷たいそうめんやうどんにかけて食べるのもおすすめですよ。
夏に食べたい麺料理のアレンジ。皆さんもぜひ試してみてくださいね。
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.05.15