【イオンモール堺北花田】わたしとキッチンvol.6「あおちゃんの、キッチンのコツ」

2019/09/11

　『わたしとキッチン』。無印良品で働く「わたし」が、お気に入りのキッチン道具を紹介したり、ときにはだれかのキッチンを見に行ったりする全10回の連載です。
　毎日立つキッチンにはその人のものの使い方だけでなく、性格や考え、人柄までもが息づきます。そこから見えるのは、食べることや生きること、もしかしたらくらしの細部まで。
　毎日当たり前に使っているキッチンを、わたしと一緒に見つめなおしてみませんか。

■あおちゃんのキッチン

　“あおちゃん”という名前に、ピン！と来た方もいるでしょうし、「あおちゃんってだれ？」と不思議に思った方もいるかもしれません。
　あおちゃんは、MUJI×UR 団地リノベーションプロジェクトにて連載中の『団地に引っ越しました｜くらしのコツ日記』の主人公。

　この連載は、自然溢れる大阪府富田林市のUR金剛団地を舞台に、無印良品のスタッフが実際に一年間住んで感じた「団地ぐらしの魅力」や「感じ良いくらしのコツ」について、無印良品イオンモール堺北花田が全面サポートしてお届けする日記形式の回想レポートです。(過去のアーカイヴはこちら)

　団地ぐらしを楽しむ、あおちゃんのキッチン。わたしも団地連載をいち読者として読んでいて、素敵だな、行ってみたいな、とずっと思っていました。
　なんと、この『わたしとキッチン』連載を読んでくれているらしいあおちゃん。
　「うちにおいで！」と、こころよく取材を受けてくれたんです！
　というわけで、見に行ってきました、あおちゃんのキッチン。

　わたしも団地ぐらしですが、団地のキッチンってやっぱり広い。ゆったりしていて、清潔で、光がたくさん入ってきて……。ずっとここに居たい、と思ってしまいます。

　「それわかる！昔から料理は好きだけど、団地に引っ越してからもっと好きになったなあ」と、あおちゃん。

　あおちゃんは調理免許証を持っていて、農家育ち。野菜をつかったパスタを作るのが得意なんだそうです。
　休日にはカレーをいっぱいつくったり、食後のお茶タイムをゆっくり家で楽しむのが好き、なのだとか。

こちらは自慢の食器棚。
　「キッチンの整理収納は、堺北花田インテリアアドバイザーの“しろちゃん”にコツを教えてもらったよ。わたしの日記、ぜひ読んでね」とあおちゃん。キッチンのコツは第5話ですね。料理と季節のごはんが大好きなあおちゃんだから、このキッチンは連載にたびたび出てきます。
　毎話の最後にある、おいしそうな「今日のごはん」も見逃せません！