【堺北花田】もったいないから生まれたドレッシング｜試食販売のお知らせ

　3月25日（日）は、岡山県にあるエコルヴェさんのドレッシングを試食販売します。

　味は良いのに、傷があったり形が悪かったりして流通できない野菜を農家さんから直接買い取りつくられた、体にも環境にもやさしい「りんのひとさじ」シリーズのドレッシングです。
 
『秋山さんちのたっぷりにんじんドレッシング』180ml 税込540円

　岡山県の玉柏地区で秋山さんが育てられた人参は、一般的な糖度が7度のところ、12、13度もある濃い甘みと香りが特長です。
　そんな人参を贅沢に使用し、国産米油と昔ながらの製法でつくった本みりんをじっくり煮つめて、やさしい甘さとコクをプラスしています。

 
『竹林さんちのたっぷり玉ねぎドレッシング』180ml 税込540円

　玉ねぎの産地として有名な岡山県の藤田地区で、丸秀ファームの竹林さんが育てられた甘くてみずみずしい玉ねぎを贅沢に使い、国産米油と昔ながらの製法でつくった本みりんをじっくりと煮詰め、鰹節の旨みを効かせています。

 
『妹尾さんちのたっぷりみりん粕ドレッシング』180ml 税込540円

　昔ながらの製法でみりんを絞るときにできる妹尾醸造所のみりん粕をベースに、国産米油と本みりんを煮つめたシロップでコクのあるやさしい味わい。
　 柚子胡椒のピリッとアクセントのある味は、サラダはもちろん、お肉やお魚料理も引き立てます。


　ぜひご自宅でお楽しみください。


エコルヴェのドレッシング試食販売
日時：2月25日（日）10時から
場所：キッチンカウンター


 

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無印良品　イオンモール堺北花田　2024.2.22