【堺北花田】たまご屋さんの極上プリン｜試食販売のお知らせ

2024/02/21

　2月25日（日）は、卵娘庵（らんこあん）さんのプリンを試食販売します。

　岡山県にある卵娘庵さんは、養鶏から加工まで一貫して行う、卵の会社。
　自然あふれる山間でケージを使わず平飼いで鶏を育てることで、力のある元気な卵が産まれるそうです。

　そんな卵から3種類のプリンがつくられています。

　平飼い卵のコクのある黄身だけを使い、牛乳とバニラビーンズ、グラニュー糖のみでつくられた『きぃぷり』は、濃厚でコクがあり、まろやかな口当たりに魅了されます。

『きぃぷり』75g 税込598円

　そして『しろぷり』は、平飼い卵の弾力のある白身だけを使い、牛乳、生クリーム、グラニュー糖のみでつくられたとは思えない白いプリン。あっさりとして口溶けもなめらかです。

『しろぷり』75g 税込598円

　
　どちらも着色料や保存料、乳化剤などを使っていない、安心して食べられる焼きプリンです。
　カラメルソースが底のほうに入っていますが、まずはシンプルに味わってみてくださいね。

　そして『きぃぷり』と『しろぷり』のどちらも味わえるのが、2層になった『菜の花畑と白い雲』。春の風景をおもい描く素敵な名前のついたプリンは、1層ずつ食べたり混ぜ合わせたり、贅沢に味わえます。

『菜の花畑と白い雲』75g 税込648円

　プリンの他にも、サクッとした食感とやさしい卵の風味あふれる『みんせん』もおすすめ。
　はちみつを使っていないのでお子さまも安心して楽しめますよ。

『みんせん』25g 税込432円

　食べる前からほっこりする、可愛らしいパッケージが目印です。
　この機会にぜひ食べてみてくださいね。

卵娘庵のプリン試食販売
日時：2月25日（日）　10時から
場所：鮮魚売場近くのイベントスペース