【堺北花田】小田垣商店の黒豆を量り売りします
2022/12/15
12月も半ばとなり、お正月を迎える準備を考える頃。おせち料理の食材も目にするようになってきましたね。
今週末は、小田垣商店の『丹波黒大豆飛切（新豆）』を量り売りします。好きな量をグラム単位で好きなだけ、購入いただけますよ。
丹波篠山に100年続く小田垣商店は、言わずと知れた黒豆の老舗。「丹波黒大豆」は小田垣商店の登録商標です。
寒暖差の激しい丹波篠山で育った黒豆は、大粒で味が濃いのが特長。黒豆の表面を覆う白い粉は、ポリフェノールが結晶化したものなんだそうです。
小田垣商店を取材したレポートはこちら
写真：平野 愛
黒豆は“元気・丈夫・健康”な生活を願う縁起物。「まめに働く」「まめに暮らす」という語呂合わせからも、昔からおせち料理には欠かせない一品ですね。
おうちでじっくり時間をかけて、おいしい黒豆をつくりませんか。新豆は柔らかく、古豆に比べて早く炊きあがるそうですよ。
『丹波黒大豆飛切（新豆）』50g 消費税込275円、100g 消費税込550円、200g 消費税込1,101円、300g 消費税込1,652円
他にもお正月に用意しておきたい商品をご用意します。
『ぜんざい荅香（とうか）』1パック 消費税込376円
大粒で皮が薄く、幻の小豆と言われる高級品質「丹波大納言小豆」を100％使用したぜんざい。素材の良さを最大限引き出すために、複数の砂糖をブレンドして使っているそうです。
ホットするやさしい味は、冬になると食べたくなる逸品。お好みでお餅や白玉を入れても。
『黒豆しぼり豆（薄甘納豆）』200g 消費税込754円
熟達した職人さんの手と目で厳選した兵庫県産の大粒「丹波黒大豆」を100％使用した黒豆薄甘納豆です。
ひと粒が大きく、さっくりと柔らかな食感とやさしい甘さは、食べる手がとまらなくなるおいしさ。お茶はもちろん、コーヒーにもピッタリです。
『黒豆きな粉』100g 消費税込300円
「丹波黒大豆」を使用した、上品で風味豊かな味わいの黒豆きな粉。黒い粒が混ざっているのは、黒大豆をそのまま浅煎りし挽いているからだそうですよ。
和菓子やお料理、またホットミルクや豆乳に入れるのもおすすめ。黒大豆が持つ深いコクと旨みをいっしょに味わってくださいね。
お正月にむけておいしいものを用意して、おうちでゆっくり味わいましょう。
小田垣商店の『丹波黒大豆飛切（新豆）』量り売り
日時：12月17日（土）18日（日）10時から
場所：セルフレジ横
Instagramはこちら
無印良品イオンモール堺北花田 2022.12.15
今週末は、小田垣商店の『丹波黒大豆飛切（新豆）』を量り売りします。好きな量をグラム単位で好きなだけ、購入いただけますよ。
丹波篠山に100年続く小田垣商店は、言わずと知れた黒豆の老舗。「丹波黒大豆」は小田垣商店の登録商標です。
寒暖差の激しい丹波篠山で育った黒豆は、大粒で味が濃いのが特長。黒豆の表面を覆う白い粉は、ポリフェノールが結晶化したものなんだそうです。
小田垣商店を取材したレポートはこちら
写真：平野 愛
黒豆は“元気・丈夫・健康”な生活を願う縁起物。「まめに働く」「まめに暮らす」という語呂合わせからも、昔からおせち料理には欠かせない一品ですね。
おうちでじっくり時間をかけて、おいしい黒豆をつくりませんか。新豆は柔らかく、古豆に比べて早く炊きあがるそうですよ。
『丹波黒大豆飛切（新豆）』50g 消費税込275円、100g 消費税込550円、200g 消費税込1,101円、300g 消費税込1,652円
他にもお正月に用意しておきたい商品をご用意します。
『ぜんざい荅香（とうか）』1パック 消費税込376円
大粒で皮が薄く、幻の小豆と言われる高級品質「丹波大納言小豆」を100％使用したぜんざい。素材の良さを最大限引き出すために、複数の砂糖をブレンドして使っているそうです。
ホットするやさしい味は、冬になると食べたくなる逸品。お好みでお餅や白玉を入れても。
『黒豆しぼり豆（薄甘納豆）』200g 消費税込754円
熟達した職人さんの手と目で厳選した兵庫県産の大粒「丹波黒大豆」を100％使用した黒豆薄甘納豆です。
ひと粒が大きく、さっくりと柔らかな食感とやさしい甘さは、食べる手がとまらなくなるおいしさ。お茶はもちろん、コーヒーにもピッタリです。
『黒豆きな粉』100g 消費税込300円
「丹波黒大豆」を使用した、上品で風味豊かな味わいの黒豆きな粉。黒い粒が混ざっているのは、黒大豆をそのまま浅煎りし挽いているからだそうですよ。
和菓子やお料理、またホットミルクや豆乳に入れるのもおすすめ。黒大豆が持つ深いコクと旨みをいっしょに味わってくださいね。
お正月にむけておいしいものを用意して、おうちでゆっくり味わいましょう。
小田垣商店の『丹波黒大豆飛切（新豆）』量り売り
日時：12月17日（土）18日（日）10時から
場所：セルフレジ横
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.12.15