今週末の11月12日(土)13日(日)は、花田コーヒさんが試飲販売に来てくださいます。
販売するのは『ケニアAA』。この日のために、特別に用意してくださる北花田限定商品です。
焙煎した豆と、挽いたドリップ用の粉の2種類から選べます。
商品名にもなっているAA(ダブルエ―)は、ケニアで一番良質な豆を表す等級基準ランクのことです。
日本では輸入量が少ないケニア産のコーヒーは、クオリティが高く独特な味わいなのが特長で、焙煎度合いによって味や香りがガラッと変わるのだとか。
こちらは焙煎をしている様子です。大きくて粒のサイズが揃っているケニアAAは、煎りムラが少なく仕上がるのだそう。
「キリマンジャロと並ぶ、アフリカの大地が育んだ高品質な豆です。今回は深煎りして出したダークチョコレートのような甘みと、ナッツのような香りをぜひお楽しみください」と、花田さん。
酸味をおさえたコクと苦味のある味わいは、ブラックで飲むとしっかりとした質感と力強さを感じます。
ミルクとの相性も良いので、加えることでミルクの持つ甘さが引き立ち、お砂糖なしでも飲みやすいそうですよ。
当日は、温かいコーヒーをご用意していますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
花田コーヒ『ケニアAA』100g 消費税込734円
※11月12日(土)13日(日)の2日間、数量限定販売
花田コーヒ『ケニアAA』の試飲販売
日時:11月12日(土)13日(日) 10時から18時まで
場所:セルフレジ横
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.11.10