【イオンモール堺北花田】『ドライトマトとフレッシュバジルのチーズフランス』のようなハード系パンのおいしい食べ方｜Café＆Meal MUJI
2019/10/31
食欲の秋におすすめしたい新しい味が、正面入り口横のベーカリーに登場です。
今日も新商品の『ドライトマトとフレッシュバジルのチーズフランス』を紹介してくれるのは、Café＆Meal MUJIベーカリーシェフの“ウッチー”こと内橋さんです。
「北海道産小麦“春よ恋”をベースに独自ブレンドした風味豊かな小麦粉を使用しています。パン生地を低温で一晩発酵させ熟成を促すことにより、小麦の風味や旨味を最大限まで引き出しています」
「セミドライトマトの濃厚な甘みと焦げたチーズの香ばしさが食欲をそそる商品に仕上げています。焼き上がり予定時刻は10時頃。自慢の味をぜひお試しください！」
『ドライトマトとフレッシュバジルのチーズフランス』を、さらにおいしくする方法を教えてもらいました。
～おすすめの召し上がり方～
①パンに水を霧吹きで全体に吹きかける。
②ラップをして電子レンジで20秒加熱する(中がほんのり温まる程度)。
③事前に温めておいたオーブントースターでサッと表面を焼き上げる。高温でサッとがポイントです(3分程度)。低温で長時間はパンの水分が飛びカチカチのパサパサになるので注意が必要です。
ひと手間かけるだけで、さらにおいしくなるなんて嬉しいですよね。ハード系のお惣菜パンには応用できるそうなので、ぜひ他のパンでも試してくださいね。
『ドライトマトとフレッシュバジルのチーズフランス』1個 消費税込280円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2019.10.31