店内入口にある、Cafe&Meal MUJIベーカリー。
いつも小麦の香ばしいおいしい香りが、鼻孔をくすぐります。
今日は、以前も何度かアプリで紹介した『MUJI食事パン』シリーズの『MUJI食事パン・レーズン』。
Cafe&Meal MUJIベーカリーシェフの、“ウッチー”こと内橋さん。
「北海道産小麦“春よ恋”をベースに独自ブレンドした風味豊かな小麦粉を使用しています。
ブランデー漬けし甘みを引き立たせたレーズンをたっぷり練り込みました」
と、ウッチー。高加水のパンだから、みずみずしくしっとり、もちもち。パン自体の甘さは控えめだからレーズンの味をより感じることができます。
レーズンは贅沢にぎっしり詰まっているので、レーズン好きにはたまらないですね。
朝、コーヒーと一緒に食べたい。と思いました。
軽くトーストし、酸味のあるクリームチーズを合わせると絶品です!

お好きな幅でカットサービスも行っております。
※焼きたての場合は、中がまだ柔らかいのでカットができない場合がございます。
※焼きあがり時間は、10時・11時15分・13時・13時45分。
発酵食品の為、焼きあがり時間は日により多少の誤差がございます。
『ぶどう食事パン』1個 消費税込400円


無印良品 イオンモール堺北花田 2019.10.17