イオンモール堺北花田 MUJI BOOKS 店内で毎日お伝えしている「今日のずっといい言葉」から、特に印象的だった言葉を週替りでお届けします。
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『産地に教わる』
出版社：株式会社良品計画 著：無印良品 税込2,376円 P28
「塩」は身近な調味料であるとともに人が生きていくために欠かせない物質。
塩作りを行う森澤さんは、お腹の中で感じていた羊水の味に思いをはせながら製造されています。
ぜひ味わってみたいと思います。
イオンモール堺北花田 MUJI BOOKS 担当 川北栄里
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