焼きたてのパンの香りがただよう正面入り口横のCafé&Meal MUJIベーカリー売場。
今回、たくさん並んだパンの中から、ころんとまあるく、こんがり焼き目がついた「スコーン」をスタッフの柴田さんにおすすめしてもらいました。
「よつ葉バター、本和香糖と厳選された素材で、小麦粉本来の味とバターの風味を感じるスコーンは店内で焼き上げている、優しい甘さのお菓子ですよ」
スコーンはスコットランド発祥のパン菓子で、イギリスではアフタヌーンティーの定番おやつなのだそう。
こちらのスコーンはよつ葉バターを練り込んだしっとりと奥深い味わいで、表面の焼いた本和香糖がさらに甘さを引き立てています。
食べてみると表面はサクサク。食べると口の中でほろほろくずれふわっと甘さが広がります。
「そのまま食べても、ジャムやクロテッドクリームにあわせてもおいしいですよ」
今日は紅茶とあわせて店内入口すぐ右側にあるイートインスペースで食べました。カフェタイムにぜひスコーンをお召し上がりください。
『スコーン』 消費税込200円
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.04.28