「素の食」をコンセプトに、地元の生産者さんから届く新鮮な食材を生かした季節ごとのメニューが楽しめる、イオンモール堺北花田のCafé&Meal MUJI。
素材そのものの味を引き出す、シェフがつくる心のこもったデリメニューは、私たちスタッフも毎日楽しみにしているんですよ。
今日は、いつも店内で食べる『選べるメインとデリ3品セット』をテイクアウトすることにしました。
スタッフが、選んだデリを丁寧につめてくれます。
ごはんは北花田限定の古代米にして、お味噌汁もついてこのボリューム。温かいうちにいただきます。
まずはメインに選んだ『よろしい茸の肉みそ田楽なす』。
よろしい茸を使った肉みそを、大阪府泉佐野市の三浦農園さんが育てた甘くてジューシーな泉州水ナスにのせて、とろとろに焼きあげています。とても大きくて、食べごたえがありますよ。
続いて3品選んだデリはこちら。
『キャベツとクレソンのフレンチサラダ』は、甘みのあるキャベツに、ゆで卵とクレソン、チーズを加えたフレンチサラダです。
高知県産マヒマヒ(シイラ)と土佐文旦を、つぼ市製茶本舗の煎茶とゆず果汁を使ったドレッシングでさっぱりした味わいの『マヒマヒと柑檎の煎茶サラダ』。
※北花田限定
そして『よろしい茸のタタキ』は、先ほどメインにも使っていた大阪市西成区で育てられた「よろしい茸」をたっぷり味わえる、人気のデリメニュー。甘酢タレを絡め、ごはんにも合うサラダですよ。
※北花田限定
野菜がたっぷり味わえて、おなかいっぱいになりました。
お店の味をテイクアウトして、みなさんもぜひ食べてみてくださいね。
<テイクアウトメニュー>
■選べるデリ弁当
・3品 消費税込900円
・4品 消費税込1,000円
■選べるメインとデリ弁当
・メイン+3品 消費税込1,100円
・メイン+4品 消費税込1,200円
※白米か古代米のどちらかお選びください。
■デリ単品 消費税込250円から
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.4.7