明日、9月13日(月)、フードコートの“蒸気茶楼 蒸’s(ジョーズ)”から、新メニュー『野菜たっぷり皿うどん』が発売されます。
江戸時代末期、海の幸に恵まれた長崎で、異国の味と日本料理が出逢い今のかたちに発展した「皿うどん」。
ジョーズの皿うどんは店内のせいろで蒸しあげた、もやし・ニラ・にんじん・お肉が、麺の上にたっぷりと載っています。中に入っている豚肉は、蒸’sさんの看板メニュー、豚まんの具なんですよ。
とろりとかかる、しょうゆ・鶏ガラ・あご出汁・オイスターソースをつかった自家製あん。良い香りが漂います。
今日は、ミニ豚まん付きのセットを頼みました。
さっそく、いただきます。
最初はパリパリの麺も、次第にあんが絡んで柔らかくなり二度たのしめるのが、皿うどんの醍醐味ですよね。野菜たっぷりでボリュームも充分。お腹もいっぱい。大満足です。
■蒸‘s 焼売 (冷凍食品)
22日からは、国産のあらびき豚肉とえびを使った人気商品『蒸’s焼売』を冷凍食品としても販売します。
ホカホカの焼売をぜひお家で食べてみてくださいね。
『野菜たっぷり皿うどん』消費税込600円
『冷凍 蒸‘s焼売4個入』消費税込800円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.9.11