シンプルなデザインでひと際目を惹くのは『野菜で野菜を食べる黒酢ドレッシング』。
その時期に採れる野菜と鹿児島県の壺造り黒酢をブレンドしています。
今回は、2種類ある春のドレッシングを紹介しますね。
■『野菜で野菜を食べる黒酢ドレッシング 玉ねぎと大葉』
甘くてみずみずしい淡路島産の玉ねぎと、鹿児島県の壺造り黒酢を組み合わせた化学調味料不使用のドレッシング。玉ねぎの甘みと大葉がとっても爽やかですよ。
ドレッシングとしてだけではなく、炒飯の隠し味や餃子のタレなど、幅広いレシピにも使えます。
ジューシーな餃子がさっぱりと食べられます。大葉の風味が良いアクセントに。
■『野菜を野菜で食べる黒酢ドレッシング アスパラガス』
九州の大地で育ったグリーンアスパラと、鹿児島県の壺造り黒酢を組み合わせた化学調味料不使用のドレッシング。まろやかで甘味があり、後味にふわっとアスパラガスが香ります。
こちらもドレッシングとしてだけではなく、マヨネーズと合わせてディップソースや、麺つゆと合わせてそうめんで食べるなど、いろんなレシピに使えますよ。
麺つゆにドレッシングを合わせて食べてみました。いつものそうめんが、なんだかフレンチっぽくなりました。アスパラガスがとってもクリーミー。クセになる味です。
夏のドレッシングに変わる前に、みなさんもぜひ一度食べてみてくださいね。
『野菜で野菜を食べる黒酢ドレッシング 玉ねぎと大葉』消費税込864円
『野菜を野菜で食べる黒酢ドレッシング アスパラガス』消費税込864円
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