【堺北花田】本日、新メニュー登場しました|フードコート

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売り場・サービス紹介

2021/05/28

 「蒸」が目印の“蒸気茶楼 蒸's(ジョーズ)”。
 本日5月28日より、新しいメニューが増えました。その中から、今日は『野菜たっぷりピリ辛ゴマ味噌まぜ麺 ミニ豚まん付き』を紹介します。


 野菜、ピリ辛、ゴマ、味噌、まぜ麺、そして豚まん付き。食欲をそそる言葉ばかりです。
 特別に、まぜ麺をつくっている様子を見せてもらいました。
 
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 てっきりフライパンで炒めるとばかり思っていましたが、用意されたのは、せいろに入った具材と麺。実は、蒸し上げてつくっているそうなんです。
 
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 具材は3分、麺は1分半、せいろで蒸し上げます。野菜の上にのっているのは、なんと豚まんの具です。
 
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 蒸し上がったら、具材に特製ソースを、麺にはゴマ油をからませます。お皿に盛りつけたあと、特製ソースをもう一度かけ、ネギと特製スパイスをトッピングして出来あがり。

 さっそく、フードコートでいただきました。
 
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 全体をよく混ぜてから、いただきます。
 鶏がらスープ、練りゴマ、田舎みそ、特製のたれを使ったソースと麺がよくからみ、コチュジャンのピリ辛さがあとを引くおいしさ。もやしなど、野菜がシャキシャキしています。
 
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 セットの豚まんは、蒸's 特製豚まんのミニサイズ。今ある大きさと比べてみるとこの通り。まぜ麺といっしょにぺろっと食べちゃいました。
  
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 ミニ豚まんは、お持ち帰りができますよ。6個入と12個入から選べます。3個入は、店内で食べることができるので、かわいいミニサイズもぜひ食べてみてくださいね。 

 おすすめメニューなど、どんどんおたより配信しますので、どうぞお楽しみに。
 
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『野菜たっぷりピリ辛ゴマ味噌まぜ麺 ミニ豚まん付き』消費税込680円(イートインのみ)
『蒸's 特製ミニ豚まん』3個入 消費税込280円(イートインのみ)
『蒸's 特製ミニ豚まん』6個 消費税込550円、12個 消費税込1,100円(テイクアウト可能)

 
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.5.28