10月26日(木)Café&MealMUJI堺北花田のメニューが変わります。季節のメニューと地域の素材をふんだんに取り入れたお食事やカフェメニューをお楽しみいただけますよ。
『ごはんがおいしい』
ごはんをおいしく感じることって、ほんの些細なことに見えて本当はとても幸せなことではないでしょうか。メニューは新しくなりますが、ごはん中心の心のこもった家庭料理がこれからも私たちの基本です。
今回のリニューアルからは、セットについてくるごはんとスープを週替わりで季節の混ぜごはんやスープでご用意します。ごはんは白ごはんまたは季節の混ぜごはんからお選びいただけますよ。
■週替わり 季節の混ぜごはん
『堺美原区の古代米ごはん』
これまでたくさんのお客様にご好評いただいている、古代米ごはんも引き続きお楽しみいただけます。
自然豊かな風景が広がる堺市美原区、黒姫山古墳のふもとで育てられた古代の稲の名残を持つ古代米。ぷちぷちの食感をお楽しみくださいね。
『とうもろこしごはん』
地元堺で300年以上続く、糀屋雨風の塩糀を甘みたっぷりのスイートコーンと一緒に炊きあげたとうもろこしごはんは、大人もこどもも楽しめる一品。ほどよい塩味がとうもろこしの甘さをより引き立ててくれます。
■週替わり 季節のスープ
『さつまいもポタージュ』
もったいないをテーマに食品工場から出るさつまいもの端材を活用した、奈良県の就労支援施設とのつながりから生まれた一品。
さつまいもをじっくり加熱することで甘みを引き出し、牛乳、塩、砂糖のみで仕上げたシンプルながらも濃厚なさつまいもの甘みを味わえるスープです。
『かぼちゃと玉ねぎのコンソメスープ』
射手矢農園の玉ねぎを糀屋雨風の糀と合わせた自家製玉ねぎ糀で味付けしたコンソメスープ。栗かぼちゃと玉ねぎのやさしい甘みが特長です。
『きのこの生姜味噌スープ』
自家製玉ねぎ糀と信州味噌、生姜を合わせた飲むとホッとするあたたかい味噌スープ。旬のきのこがたっぷり入って、秋らしさを感じる一品です。
明日は旬のおいしいを楽しむメイン料理をご紹介します。ぜひお楽しみに。
Instagramは
こちら
無印良品イオンモール堺北花田 2023.10.22