【Café＆Meal MUJI 鎌倉】レンバイ野菜入荷してます

こんばんは。今日の鎌倉は大きく深呼吸したくなるような爽やかな秋空が広がりました。
いちょうの木も先週に比べてさらに黄色が色濃くなり、日々季節の移ろいを感じます。
 
Café＆Meal MUJI 鎌倉のメインのお料理の付け合わせ野菜は以前金曜日のおたよりでご紹介した鎌倉市民の台所、野菜市場レンバイへ朝店長が仕入れにいっている鎌倉野菜です。
本日は、 新鮮なアスパラ菜が入荷しております。
 
レンバイに並ぶ色とりどりの野菜は見ているだけでわくわくします。
菜の花のような見た目のアスパラ菜。
そのお味はというと
春に旬をむかえる菜の花のような苦みはなく
名前のとおりアスパラガスのような食感とほのかな甘みが特徴の野菜です。
 
しゃきしゃきと食べて楽しい食感とみずみずしい美味しさ。
はじめて味わうアスパラ菜の美味しさに感動してしまいました。
黄色い花が可愛らしくお料理がぱっと華やぎます。
メインのお料理はもちろん付け合わせの鎌倉野菜もご一緒にお楽しみください。
 
最近夜は冷えますのであたたかくしておでかけください。本日もご来店お待ちしております。

火曜日のおたより　アオキ

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Café&Meal MUJIホテルメトロポリタン鎌倉  
 
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