こんにちは、Cafe & Meal MUJI近鉄四日市です。
３月に突入し、卒業式シーズン真っ只中。
ぽかぽか日和も相まって何だか気分も明るくなる、そんな大好きな春がやってきました。
今回は3/11(金)からスタートしますSHEF'S DESERT（シェフズデザート） 第5弾 『苺の酒粕牛乳かん』のご紹介です。
毎回 様々な趣向をこらしたデザートで楽しみにして頂いてる こちらのシリーズ。
今回のシェフは、日本料理人の【林 亮平】シェフです。
酒粕と牛乳のムースに苺とミントでアクセントをつけました。
旬の苺とミントのソースに酒粕のきいた牛乳羹を絡めてお召し上がりください。
苺の酒粕牛乳かん ￥650 （税込）
