こんにちは
【Café＆Meal MUJI近鉄四日市】です
今回で第4弾となりましたCHEF'S DESERT。
毎回楽しみにして下さっている お客様も多いかと思います。
今回は冬にピッタリなチョコレートを使ったデザートを ご用意しました。
掛川哲司シェフ監修
【チョコレート ネメシス】 ￥650
※1/13（木）から販売開始
ネメシスとは、ギリシャ神話の復讐の女神の名前。
『悪魔的に美味しい』という意味で名付けられています。
小麦粉を使わず ダークチョコレートに本和香糖で甘さを加えたケーキです。
濃厚で、しっとりとした生チョコに似た食感となっております。
掛川シェフがロンドンにある【ザ リヴァーカフェ】出身のシェフに教わった
思い出のデザートです。
ぜひ一度、ご賞味ください。
