こんにちは。Café&Meal MUJI近鉄四日市です。
本日も前回に引き続き、夏の新しいデリを少しご紹介します。
「蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ」
塩麴でマリネした鶏肉を蒸すことでやわらかくし、オクラやモロヘイヤと合わせ、梅醤(うめびしお)で仕上げました。
梅の風味がごはんともよく合い、今の時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。
「4種豆とかぼちゃのサラダ カレー風味」
枝豆・ひよこ豆・金時豆・青えんどうの4種類のお豆とかぼちゃを、ヨーグルトとカレースパイスをきかせたマヨネーズで和えました。
小さなお子さまにもおすすめのメニューです♪
旬の味わいをたのしみに、ぜひお越しください。
皆さまのご来店お待ちしております。