こんにちは。Café&Meal MUJI近鉄四日市です。
本日は新しくはじまった夏メニューの中からおすすめのデリを少しご紹介します。
「揚げなすのずんだ和え」
枝豆をすりつぶしたずんだを今が旬のなすと和えました。
「ずんだ」という言葉は、豆をつぶすという意味の
「豆打(ずだ)」→「豆ん打(ずんだ)」からきたという由来があるそうです。
「ずんだ」の発祥の地といわれている東北地方の郷土料理をお手本に、お作りしております。
「カラフルトマトのサラダ」
いろいろな種類のトマトを、塩麴とオリーブオイルでシンプルに和え、トマト本来の味が楽しめる旬のサラダです。
お皿に盛ると、鮮やかな赤・黄・緑色で一気に彩りが綺麗になります。
最後のひとつ、どれを選ぼう・・・とお悩みの際は、ぜひ「カラフルトマトのサラダ」を選んでみてください♪
雨の日が続き、気持ちも沈んでしまいそうな毎日ですが、そんなときはCafé&Meal MUJIのデリを食べ、一足早い夏を感じてみてはいかがでしょうか?
皆さまのご来店お待ちしております。