【明石ビブレ】夏野菜サラダに新食感

　こんにちは。無印良品明石ビブレです。


　梅雨も終わりに近づき、

　夏野菜がスーパーに並び始めましたね。

　今回も無印良品テイスティングアドバイザーが

　「チキン味ミニラーメン」で

　お家で作れるアレンジレシピを紹介します。

　夏野菜の鮮やかさが目を引く、簡単レシピです。



 


　商品名　チキン味　ミニラーメン　　税込み１２０円


材料　1人分


　　チキン味ミニラーメン　1つ

　　ズッキーニ・パプリカ

　　キャベツ


　　お好きなドレッシング
　　（今回はチョレギドレッシングを使っています）




　■作り方手順


　　1.ボウルに千切りしたキャベツを盛りつけます。




　　2.ズッキーニとパプリカを一口サイズに切り、

　　　バランスよく盛りつけます。




　　3.「チキン味ミニラーメン」を手で細かく砕きます。




　　4.お好みのドレッシングをかけて完成です。




 


■アレンジポイント


　　見た目が鮮やかな夏野菜を使って

　　「あと1品」に最適な簡単レシピです。

　　ミニラーメンのカリカリ食感と、

　　パプリカ・ズッキーニのシャキシャキ感の相性が最高です。

　　今回はチョレギドレッシングを使って

　　韓国風に仕上げましたが、

　　お好みのドレッシングを使って、

　　メイン料理にあった味付けに変えてみてください。