1階 AMAIMON KYUZAYAでは11月21日(土)から23日(月)の3日間、数量限定で『地大豆の豆乳ガトーショコラ(ラズベリー入り)』を販売いたします。
1階・地下1階に売場がある『AMAIMON KYUZAYA』は、京の地豆腐の名店である『久在屋』がつくる菓子専門店です。久在屋は愛宕山のきれいな水と選りすぐりの大豆を使用して余分なものは一切加えず、素材の味を大切にしています。AMAIMON KYUZAYAのお菓子には、豆腐づくりのときに生まれた国産大豆の豆乳やおからを使用しているんですよ。
「濃厚なチョコレートにラズベリーをトッピングしました。しっとりした食感の秋にぴったりのガトーショコラです」
冬ってチョコレートが恋しくなりますよね。手のひらサイズでちょっとしたおやつにも良さそう。
お皿にのせただけで鼻をくすぐるチョコレートの香りがたまりません。
外はふんわり中はしっとり。ラズベリーのさわやかな酸味のあとに、チョコレートのビターな味わいが広がっていきます。ラズベリーのぷちぷちした食感も良いアクセントですね。
米粉を使っているためかしっとりしていながらも重たさはなく、ぺろっと食べられちゃいます。
好きなケーキにもよく挙げられるガトーショコラですが、米粉や豆乳を使っていると知って食べると、いつもと違うおいしさに気づいて、食べるのが楽しくなります。
この3連休、家族や友達と過ごすおやつの時間に、3日間しか味わえないAMAIMON KYUZAYAのガトーショコラはいかがですか。
11月21日(土)から23日(月)の3日間、数量限定販売
『地大豆の豆乳ガトーショコラ(ラズベリー入り)』 1個 消費税込 259円
#大人の味
#苦いけど甘い
#冬は甘いものがたべたくなる
#明日は手づくり
#コーヒーでも
#ちょっと特別
#豆乳で出来てるの
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