鬼は外。福は内。立春の前日にあたる節分は、豆まきをしたり、柊いわしを飾ったりして、邪気を払い、無病息災を願う行事と言われています。そんな節分のお楽しみと言えば、恵方巻ですよね。
無印良品 京都山科では、みなさんの福を願ってお惣菜屋さんもお菓子屋さんも恵方巻をつくりました。
■お惣菜屋 咲菜
お母さんの味がお手本の〈お惣菜屋 咲菜〉の恵方巻は、お出汁のしみ込んだ味付け高野豆腐や椎茸煮がなんだかなつかしい『五福太巻』とうなぎや海老など、七種類の具材が入った『七福太巻』の2種類をご用意しました。
ご予約も受け付け中です。お問い合わせは咲菜の店頭にて。
お電話番号 075-593-1017
2月3日(金)数量限定販売
『五福太巻』1本 消費税込 649円
『七福太巻』1本 消費税込 1,019円
■ロマン亭
肉卸直営店だからこその、やわらかなローストビーフをたっぷり使った太巻です。玉ねぎの甘ダレ漬けやフリルレタス、フレンチマヨソースの洋風な太巻を楽しんでくださいね。
ご予約も承っております(予約本数なくなり次第終了)。
ご予約やお問い合わせはロマン亭の店頭にて。
お電話番号 075-595-5666
2月3日(金)数量限定販売
『ロマン亭特製 牛肉太巻き』1本 消費税込 1,280円/ハーフサイズ 消費税込 680円
■京都 クグロフ家
真っ白に焼き上げた米粉の生地に北海道産生クリームとあまおう苺を海苔に見立てたブラックココアのクレープで包み、恵方巻きそっくりに仕上げました。
〈京都 クグロフ家〉店頭ではご予約も受け付け中です(受付期間1月28日まで)。
ご予約やお問い合わせはロマン亭の店頭にて。
お電話番号 075-582-0178
2月2日(金)・3日(土)限定販売
『まるごと苺の恵方ロール』1本 消費税込 1,080円
■AMAIMON KYUZAYA
きな粉を混ぜ込んだ豆乳生クリームをブラックカカオと米粉のスポンジで巻いたロールケーキ。きな粉の香ばしさ、生クリームに隠れたかのこ豆の食感と甘みがやさしい味わいです。
2月1日(木)~3日(土)数量限定販売
『恵方ロール』1本 消費税込 1,598円
縁を切らない、という意味が込められている恵方巻きは、切らずに食べきるというのが風習ですよね。いつもの「ひと口ちょうだい」も節分の日だけは我慢。福を祈りながら食べてくださいね。今年の恵方は東北東ですよ。
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