【京都山科】この夏は一緒に食べたい｜ロマン亭
2022/08/03
夏休み真っ只中、みなさんいかがお過ごしですか？家族が集まる休日は、いつもよりちょっと贅沢なお弁当で外に出掛けたり、わけあったりして、楽しい時間を過ごしてほしいと、地下1階のフードコート『ロマン亭』では、お肉が主役のお弁当をご用意しました。
お肉の目利きが厳選した肉を使用し、毎朝お店の厨房の鉄板でじっくり焼いているんですよ。「人気のビフテキは焼き加減の調整が大切。きれいな色に発色するように丁寧に焼き上げています」と店長の田中さんが教えてくれました。
牛カルビ、牛ハラミ、ビフテキなどのラインナップで、食べ盛りさん、あっさり好きさん、好みに合わせて選べるようお弁当は全部で7種類。どこに行っても食べやすく加工されたり味付けされたものが簡単に手に入るけれど、そこにはおいしく食べて欲しい、楽しんでほしい、というつくり手の工夫が詰まっているんですよね。
田中さんのおすすめはビフテキと牛ハラミのあい盛り「ビフテキ&ハラミ弁当」。外出が憚られていた春に、お肉を花に見立て食事を楽しんでもらいたいと絶妙なタイミングで仕上げたビフテキはきれいな桜色です。肉肉しい赤身のビフテキはお肉そのものの香りや味を感じ、味噌ダレベースのハラミは噛むたびに繊維からぎゅっと旨味が染み出てきます。
『ビフテキ＆牛ハラミ弁当』1個 消費税込 1,310円
和風だしを効かせた牛白焼きのシンプルだけどどこか懐かしいあっさりとした「大坂肉飯弁当」や甘辛いタレに漬け込んだカルビがごはんと絡むボリュームたっぷりの「牛カルビ弁当」、ビフテキとカルビの2種類を楽しめる「ビフテキ&カルビ弁当」は8月14日までの期間限定販売。
『大坂肉飯弁当』1個 消費税込 980円
『牛カルビ弁当』1個 消費税込 1,080円
『ビフテキ＆牛カルビ弁当』1個 消費税込 1,130円
それに、なんとぎっしり乗ったお肉の下には、甘辛く炊き上げた牛しぐれ煮が隠れていました。これだけでも十分ごはんとの相性がいいので、最後の一切れはお肉だけでいただこうかな。
ほかにも、ビフテキ弁当やビフテキと牛白焼きのあい盛り、牛ハラミのお弁当もありますよ。お肉を食べて夏バテ知らずに、家族と友達と目一杯遊んでくださいね。
#プチ贅沢
#久しぶりの顔
#家族団らん
#今日の気分で
#選び放題
#味比べ
#満福
#ロマン焼きも忘れないで
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無印良品 京都山科
お肉の目利きが厳選した肉を使用し、毎朝お店の厨房の鉄板でじっくり焼いているんですよ。「人気のビフテキは焼き加減の調整が大切。きれいな色に発色するように丁寧に焼き上げています」と店長の田中さんが教えてくれました。
牛カルビ、牛ハラミ、ビフテキなどのラインナップで、食べ盛りさん、あっさり好きさん、好みに合わせて選べるようお弁当は全部で7種類。どこに行っても食べやすく加工されたり味付けされたものが簡単に手に入るけれど、そこにはおいしく食べて欲しい、楽しんでほしい、というつくり手の工夫が詰まっているんですよね。
田中さんのおすすめはビフテキと牛ハラミのあい盛り「ビフテキ&ハラミ弁当」。外出が憚られていた春に、お肉を花に見立て食事を楽しんでもらいたいと絶妙なタイミングで仕上げたビフテキはきれいな桜色です。肉肉しい赤身のビフテキはお肉そのものの香りや味を感じ、味噌ダレベースのハラミは噛むたびに繊維からぎゅっと旨味が染み出てきます。
『ビフテキ＆牛ハラミ弁当』1個 消費税込 1,310円
和風だしを効かせた牛白焼きのシンプルだけどどこか懐かしいあっさりとした「大坂肉飯弁当」や甘辛いタレに漬け込んだカルビがごはんと絡むボリュームたっぷりの「牛カルビ弁当」、ビフテキとカルビの2種類を楽しめる「ビフテキ&カルビ弁当」は8月14日までの期間限定販売。
『大坂肉飯弁当』1個 消費税込 980円
『牛カルビ弁当』1個 消費税込 1,080円
『ビフテキ＆牛カルビ弁当』1個 消費税込 1,130円
それに、なんとぎっしり乗ったお肉の下には、甘辛く炊き上げた牛しぐれ煮が隠れていました。これだけでも十分ごはんとの相性がいいので、最後の一切れはお肉だけでいただこうかな。
ほかにも、ビフテキ弁当やビフテキと牛白焼きのあい盛り、牛ハラミのお弁当もありますよ。お肉を食べて夏バテ知らずに、家族と友達と目一杯遊んでくださいね。
#プチ贅沢
#久しぶりの顔
#家族団らん
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#選び放題
#味比べ
#満福
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