無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『じゃがいもとそら豆のハーブチーズ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
じゃがいも 150g
そら豆 80g
オリーブ油 大さじ1
Ａハーブソルト※ 小さじ0.5
粉チーズ 小さじ0.5
パセリ 適量
つくりかた
1. じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱して一口大に切ります。そら豆はさやから取り出し、薄皮をむきます。
2. フライパンを中火で熱してオリーブ油を入れ、手順1を焼き色がつくまで焼き、Ａを加えて混ぜます。
3. パセリはみじん切りにし、手順2にかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
