【京都山科】オレンジ白菜とベーコンのロースト|季節野菜のレシピ

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食のお便り/レシピ

2022/01/19

無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。



休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。

毎日の料理に、ぜひお役立てください。

今回は、『オレンジ白菜とベーコンのロースト』です。


材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
オレンジ白菜 1/4個(200~240g)
ベーコン  30g
粉チーズ  大さじ1
アンデスの岩塩※  ひとつまみ
オリーブ油  大さじ2


つくりかた
1. オレンジ白菜は洗って横方向に半分に切り、かたまりのまま器に盛ります。
2. ベーコンは粗みじんに切ります。手順1にベーコンをのせ、粉チーズと塩を振ります。
3. 手順2の全体にオリーブ油をかけ、220℃のオーブンで5分焼きます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。



※レシピの無断転載禁止

無印良品 京都山科