無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『白ねぎとしいたけのめんつゆバター炒め
』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
白ねぎ 1本
しいたけ 6個
オリーブ油 小さじ1
醤油と出汁にこだわっためんつゆ※ 大さじ1
バター 6g
つくりかた
1. 白ねぎは一口大に斜め切りします。しいたけは石づきを取り除き、かさと軸に分け、かさは4つ切り、軸は斜め切りにします。
2. フライパンにオリーブ油を入れ手順1を炒めます。
3. 火が通ったらめんつゆを入れてさっと炒めます。バターを入れ、火を止めて全体を混ぜ合わせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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