【京都山科】ブロッコリーのクミンマヨネーズ和え|季節野菜のレシピ

ブロッコリーのクミンマヨネーズ和え

食のお便り/レシピ

2024/01/28

無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。


今回は、『ブロッコリーのクミンマヨネーズ和え』です。

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ブロッコリー  1/2個
A マヨネーズ※  大さじ1
 レモン汁  少々
 塩  少々
 粗びき黒コショー  少々
 クミンシード  小さじ1


つくりかた
1. ブロッコリーは水で洗った後一口大に切り、耐熱皿にのせてラップに包み電子レンジ500Wで2分加熱します。
2. ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせます。
3. ボウルに手順1を入れ、全体に混ぜ合わせて器に盛ります



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止



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