無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ブロッコリーとあさりの中華炒め』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ブロッコリー 150g
あさり 130g
こめ油 大さじ0.5
酒 大さじ1
かんたん調理 青菜炒めの素※ 1袋(15g)
つくりかた
1.ブロッコリーは小房にわけます。
2,フライパンを中火で熱し、こめ油、手順1を入れます。ふたをして中弱火で両面焼きます。
3.手順2にあさりと酒を入れ、ふたをします。あさりの口が開いたら、青菜炒めの素を入れてさっと炒めます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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