無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『トマトのカマンベールチーズ焼き』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
トマト 320g~400g(2個)
カマンベールチーズ(円型) 90g
オリーブ油 適量
Aアンデスの岩塩※ 4g
オリーブ油 小さじ2
スイートバジル 3枚
つくりかた
1.トマトはへたをくりぬき、反対側に十字に切り込みを入れます。カマンベールチーズは厚みを半分に切ります。
2. 耐熱皿にオリーブ油を薄く塗ります。チーズの断面が下になるように置き、その上にトマトを十字の切り込みが上になるように置きます。
3. Aをトマトにかけ、240℃のオーブンで5分焼きます。
4. 手順3にバジルをちぎって散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科